おはようございます
今日は久々に晴れそうですね。
愛車のチャリで朝ランしようかな！
昨日は、実家に帰り田植えの手伝いをしました
田植えの時期にしてはさむーい1日、たんぼに入ると
テンションの上がる私は寒さに負けず一本一本気持ちをこめて
稲を植えてきましたよ
私の幼少時代にはたくさんいたドジョウやカエル、魚の姿が
見当たらなくなりました
昔は田んぼで取ったドジョウを
から揚げにしてよく食べたものですがね！
自然もかわりつつあるのでしょう
朝起きると日頃使わない筋肉を使った為か筋肉痛・・・です。
もちろん息子も田んぼへ連れて行きましたよ。
家の中でゲーム反対派
子供には自然の中で大きく成長してほしいのです。
息子は泥だらけで遊び、かご洗いの手伝いもしてくれました！
サンキュー壮！
終了後はみんなで日吉温泉へ
ゴマ侍２５
ＧＷ前半は姫路セントラルパークへ家族で行ってきました
大勢の人混み、渋滞嫌いの夫婦ですので渋滞を避け、
そして息子が楽しめるテーマパーク を探した結果姫路へ
お邪魔することになりました
自宅から舞鶴若狭道と
中国道を走り2時間ちょっとのほどよいドライブ です。
トラやライオンを間近で見ることができ大興奮のそう君でした
一番疲れたのはきっと嫁のお父さんでしょう
息子の子守り一日ありがとうございました
ゴマ侍２５
土曜日は午後から出勤だったので午前中に少し早起きして
大野ダムでお花見をしてきました
近くのゾンネさんでパンを買い込んでいざ出発
到着したのが8時半すぎだったので花見客は私達だけ
貸切状態です！近くにあった遊具も使いたい放題
息子は大喜びでした
桜はといいますと少し散りはじめていて散って行く
桜が雪が降っているようでとても綺麗でしたよ。
短い時間でしたが家族の笑顔をいっぱい見ること
ができ良かったです
午後からは生搾り胡麻油を絞ります！
ｺﾞﾏ侍25
おはようございます
胡麻工場の朝イチ作業を紹介しましょう
前日の油絞りででる油かすの袋とじ＆パレット積み作業
なのですが朝イチに20㎏の油かすを何本も運ぶのはか
なりの重労働・・・
1日の作業スタートとしてはよいアップになるんです。
今朝も積み上げました30本！
袋の中身はといいますとこんな感じになっております。
この時期になると近所の農家さんの土作りの肥料として
大活躍しております！！
ｺﾞﾏ侍25
昨日の天気はどこえやら
今日は快晴の胡麻工場です
胡麻工場では、胡麻油を製造していることはご存知だと思います。
手作業の工程が多い当社では、胡麻油のラベル貼りも
一本一本丁寧に手作業で貼っているのです。
ラベル貼りは2名の女性スタッフが担当しているのですが
毎日約2000本の胡麻油に”ビシッと”格好良くラベルを貼ってく
れています。
機械で貼るのもいいですが、会社の顔となるラベルは
心を込めて手張りで貼るのが一番です
ｺﾞﾏ侍25
おはようございます
今日は朝から胡麻工事で炒り胡麻を焙煎しています。
炒り上がりの見極めがとても難しい作業ですが 直火焙煎
でしか出せない胡麻の香りをお届けする為 職人たちが
手間暇かけて作業しています
ゴマ侍25
今日はピッコロモンドGOMA店の新シェフを紹介します。
京都市内にあるピッコロモンドYAMADAからやってきて
半年が経ちました
胡麻の環境にもだいぶ慣れてこられたようです。
こられた当初は試行錯誤をしながらの営業でだったようで
特に今年の冬は、胡麻の大雪にビックリ
人生初の雪かきもさせていました。マイ長靴も購入して
最初は似合っていなかった長靴も昨日薪割りをされている
姿をみると長靴をはきこなしている新シェフでした。
長がった冬もそろそろ終わり暖かい春が近付いている
胡麻です
私はシェフのつくる料理は全部好きですが特にピザ釜で焼く
ピッザヤマダはオススメです
胡麻にこられた時は是非お立ち寄りくださいね。
ゴマ侍25
新潟三越にお越し頂いたお客様本当にありがとう
ございまた。
胡麻油を製造している私にとってこの催事で
お客様から頂いた嬉しい言葉は
明日から製造にもどる私の励みになります。
製造部のスタッフとも共有しこれから
もっともっといいものづくりをして
いきます！
新潟ではおいしものをたくさん食べました。
新潟が大好きになりました
ゴマ侍25
昨晩は、銭湯に行った帰りに鳥梅という
焼き鳥屋に行ってきました
その日は、頑張って販売をしたということで
自分への褒美！！馬刺しと焼き鳥を注文し
一人打ち上げ〜。
明日もがんばるぞ
